日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經很無奈了?下麵,就和小編一樣一起做全麥海苔餅幹來放鬆一下,順便慰勞自己。
1.低筋粉提前過篩,然後和全麥粉、拌勻。
2.把大喜大海苔鬆倒麵粉裏,如果嫌海苔鬆比較大塊,可以隔著袋子用手捏一捏,把海苔鬆捏碎些使用。
3.把海苔鬆和麵粉拌勻備用。
4.黃油室溫軟化,加入20克砂糖。
5.用打蛋器稍微打發。
6.分3次加入蛋液。
7.每次都要充分攪勻後再加下一次蛋液。
8.把麵粉倒入打發的黃油中。
9.用橡皮刮刀稍微拌合,過度攪拌會使做好的餅幹不夠疏鬆。
10.用手捏成大小適中的團。
11.將麵團放入烤盤中,用手掌或者勺子背按扁,送烤箱烤製。
12.烤製:(時間溫度僅供參看,請以自家烤箱脾氣調整)烤箱提前預熱,200度,18-20分鍾。烤好後放涼食用,非常酥鬆、香脆的一款餅幹。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對全麥海苔餅幹感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養的食物,趕快去試試。