當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。當你嚐到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下麵,就給大家嚐試做一下#樂享陶瓷#五花肉燉蛋。
1.炒鍋裏加入適量的食用油,放入生薑片和蔥段還有切好的五花肉,中火翻炒幾分鍾。
2.加入適量的料酒。鹽,白砂糖,生抽,老抽各少許,一起翻炒,炒至肉上色。
3.加入適量的水,大火煮開後轉小火燉半個小時。
4.雞蛋洗淨煮熟後去殼,用刀輕輕的在每個雞蛋上劃5刀。這樣鹵出來的雞蛋比較入味。
5.把劃好口子的雞蛋倒入五花肉一起小火燉10分鍾。
6.轉大火收鹵汁。
7.一份美味誘人的五花肉燉雞蛋成功了!
8.五花肉燉雞蛋成品圖!
今天介紹的這道#樂享陶瓷#五花肉燉蛋的做法,你應該學會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!