經曆了一周五天的連續上班,你應該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發.床上,午飯晚餐不是泡麵,就是外賣。這樣的你,真的就不擔心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在,小編就來教你如何做好美味蝦丸。
1.蝦去皮去蝦腸
2.1蝦用刀背碾碎、加入蛋清攪拌均勻,直至成蝦泥。再加入白肉馬蹄芹菜攪拌。
3.2白肉、馬蹄切丁,芹菜切沫,雞蛋清打均勻,備用。
4.油下中火鍋燒熱後,把攪拌好的蝦泥用手擠出丸狀,下鍋炸至金黃色撈出。美味蝦丸就完成了!
5.美味蝦丸出爐!雖沒外麵賣的那麼有口感,但是吃得放心!^_^^_^
美食的誘人,隻有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對於大家來說,在明白了美味蝦丸這道菜的做法之後,自己真的應該嚐試做起來。