怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下麵,就讓我來為大家介紹下有關彩蔬雞蛋餅(完整版)這道菜的做法。
1.首先將所有食材洗淨備好。
2.麵粉。玉米粉拿盆子裝好備用。
3.將所有食材切成小碎花。
4.把所有食材倒入盆中,打入雞蛋一起攪拌均勻。
5.加入適量的熱水把所有食材攪拌成麵糊。加入適量鹽和糖一起
6.再倒入適量胡椒粉拌勻。
7.鍋裏倒入少許油,轉動鍋子讓油均勻的塗滿鍋內。燒熱油後,(改用中小火),用湯勺把麵糊倒入鍋中開始煎餅,每次煎兩湯勺一塊餅。
8.輕輕擺動一下鍋,如果已經鬆動,就可以用鍋鏟翻過來煎另外一麵了,兩麵都要煎至熟透。
9.先煎熟的鏟出放入盤中,繼續把剩下的麵糊煎完。
10.全部煎好後,放入切菜板上切成自己喜歡的型狀,擺盤就可以了。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不願意去動手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹彩蔬雞蛋餅(完整版)就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。