很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班後，可以品嚐一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下麵我們就給大家介紹巨無霸西瓜果凍的做法。
1.將西瓜橫切成兩半，最好均分，這樣後期放冰箱冷凍室時不會翻滾，同時務必保證西瓜皮的完整性。
2.用勺子挖出西瓜肉，小心不要刺破瓜皮，因為這會導致泄漏。
3.刮幹淨西瓜皮內側，使得表麵較光滑，這時你會得到兩個西瓜“碗”，準備乘滿美味的果凍汁。
4.將紙巾鋪在托盤上，然後放上西瓜。
5.將果凍粉和無色明膠混合，加入4杯開水共同攪拌2分鍾，直至所有的明膠溶解，最後加入4杯伏特加攪拌。
6.接著將混合液導入西瓜碗裏。
7.冷凍4個多小時，果凍就凝固咯，切成合適的大小。
8.噔噔，準備好成品接受Ta驚豔的目光吧~
看了上麵關於巨無霸西瓜果凍的介紹，那麼，就趁現在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
