健康的飲食能延長人的壽命，那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於彩蔬甜燒肉的做法。
1.1鍋洗淨，燒熱，放入色拉油燒熱。
2.2豬前腿肉洗淨切塊，瀝幹水分。
3.1加料酒，老抽，快速翻炒至肉塊均勻上色。
4.2鍋內放肉塊大火炒變色。
5.肉塊均勻上色後，撒上蒜末一起炒香。
6.鍋內加開水，剛沒過肉即可，大火燒開，中火燉20分鍾至肉爛。
7.燉肉的同時，將土豆和胡蘿卜切成滾刀塊。
8.肉燉好後，加土豆和胡蘿卜塊加鹽翻炒均勻，繼續蓋上蓋子燜煮。
9.土豆和胡蘿卜煮軟後，加大蔥提香即可裝盤了。
也許你家中有人會做彩蔬甜燒肉，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區別，你應該自己動手做一下，隻有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
