現在美食節目盛行,相信你在電視前麵肯定豔羨不已。那麼下麵就給大家介紹一道黑木耳幹燒鴨,自己根據下麵的步驟,自己一定要嚐試做一下。
1.鴨腿2隻,木耳泡發。
2.把鴨腿剁成小塊。
3.鴨腿用開水焯過洗淨。
4.鍋裏放油,加辣椒.蔥.薑.大蒜煸炒。
5.下入鴨塊。
6.多煸炒一會。
7.然後加老抽炒一下,加水.鹽燉5分鍾。
8.加木耳小火再燉20分鍾,直到水分完全蒸發,就可以加味精調味,出鍋。
9.木耳軟爛,鴨塊香辣...
現在做菜並不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嚐試著做一道簡單的黑木耳幹燒鴨,為你的妻子和孩子露上一手。