二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年後的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下麵請跟我一起學著來做做爆炒魷魚尖
1.魷魚尖洗淨撕去筋膜。
2.剖開後展平切花刀。
3.然後把切好花刀的魷魚分割成小片。
4.彩椒切菱形塊。
5.薑切絲、蔥切丁、蒜切片
6.鍋至火上加入水燒開,放入魷魚淖水
7.當魷魚打卷後快速撈出置盆中。
8.鍋置火上加入色拉油,油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香。
9.然後放入魷魚翻炒均勻。
10.接著放入白醋和料酒。
11.放入鹽。
12.再放入彩椒翻勻即可。出鍋前淋入少許蒸魚豉油翻勻出鍋。
爆炒魷魚尖做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文,相信你應該有所收獲的。當然,如果你想嚐到自己的手藝,那就請操刀嚐試吧。