你有孩子嗎？你會給自己的孩子反複琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那麼你可以從現在開始學一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發展。那麼，小編就來給你介紹一下關於茭白炒花蛤的做法。
1.1茭白、薑片、蔥段
2.2材料：花蛤
3.12將吐完泥沙的花蛤洗淨。
4.21撈出待用。
5.1放在案板上切成片，待用。
6.2將茭白剝殼清洗一下。
7.1隨後，下入洗淨的花蛤，加少許料酒。
8.2燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。
9.翻炒翻炒。
10.接著，合入切好的茭白。
11.加入適量的水翻炒翻炒至花蛤開口。
12.然後，加適量生抽。
13.加適量的白糖。
14.加少許鹽。
15.加少許雞精。
16.調味炒勻。
17.最後，擱入蔥段，即成。
18.出鍋，裝盤。
茭白炒花蛤的做法步驟已經介紹完畢了，那麼你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的製作，到時候的你肯定是無比激動的。
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