每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡麵?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現在就請和小編一起學做一下開胃小菜丶醉辣蘿卜條丶。
1.把蘿卜洗幹淨丶瀝幹水份丶不要去皮丶這樣苦感好些丶切成條形丶(其實喜歡切什麼形狀都無所以丶我切條形是因為這樣好醃製丶)切好放個大碗中丶
2.將蒜拍碎丶不易太碎丶(拍蒜隻有兩原因丶1,可以更好的入味丶2,蒜皮容易剝)辣椒斜著切丶這樣辣味才能出來丶喜歡吃辣的可以多加些辣椒丶我個人比較喜歡吃蒜丶所以放了很多蒜丶之後將所有切好的辣椒與蒜倒入大碗丶開始放鹽丶糖丶醬油丶醋丶攪拌均勻丶放在冰箱丶24時就可以吃了!
相信你看完開胃小菜丶醉辣蘿卜條丶的做法介紹之後就會發現,其實這道菜做起來並不難。當然,對於第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。