一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現在，小編就來傳授您做好石鍋燒肉拌飯的方法。
1.菠菜，豆芽。
2.彩椒。
3.泡菜。
4.五花肉。
5.除菠菜，豆芽，金針菇外其它配菜切絲備用。
6.五花肉放鍋熱水燙後切片。
7.鍋內熱油爆香薑蒜加入洋蔥香姑五花肉。
8.小火炒到肉有油出加生抽，辣醬，米酒，高湯。湯濃稠盛起。
9.鍋燒水分別將所有菜燙後備用。加少許鹽與香油。
10.石鍋內抹一層香油鋪好飯。
11.將煮肉汁澆在飯上。
12.另起鍋煎蛋先將肉與泡菜碼在飯上後(為了擺滴好看)再放其它菜最後蛋放中間。
13.加熱石鍋有滋滋聲就可以。最後撒上熟芝麻。
石鍋燒肉拌飯固然美味可口，但是隻有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進廚房操刀做起來，相信你很快就能夠實現心中所想。
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