經曆了一周五天的連續上班,你應該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發.床上,午飯晚餐不是泡麵,就是外賣。這樣的你,真的就不擔心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在,小編就來教你如何做好醬燒肉末拌茄子。
1.準備食才
2.12豬肉末加入大喜大烤肉醬
3.21攪拌入味20分鍾
4.1放入肉末煸炒
5.2鍋裏油熱,放薑,蒜暴香
6.當肉末轉色,加鹽,料酒,鮮抽,一點水,煮5分鍾
7.加雞精,蔥花煸勻,盛出。
8.茄子用清水浸泡30分鍾,洗淨,切條,放入蒸鍋
9.蒸熟,涼涼
10.撕碎
11.加入肉末,攪拌均勻即可
雖然醬燒肉末拌茄子這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導下,你必然能夠完成得更好。