炒烤羊肉的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:23:49  來源: 大眾養生網

我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那麼,這裏就先來給大家一下炒烤羊肉這道菜的做法。

炒烤羊肉的做法

1.羊肉洗淨控幹切成大塊,用鹽、料酒、醬油煨15分鍾

2.1鍋內做油,油不用放太多,待會羊肉本身也會出油

3.2洋蔥切絲,香菜切段

4.1趁羊肉沒熟放入洋蔥

5.2放入羊肉

6.煸炒一麵變幹,翻炒放入孜然

7.撒入辣椒麵,根據自己喜好辣的程度來放

8.煸炒均勻,可根據自己口味來調節是否願意吃老一點還是嫩一點的

9.撒入香菜末出鍋裝盤即可

炒烤羊肉看似很複雜,其實如果你真正做起來,你就會發現一點一不難。關鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。

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