很多好的美食,不僅僅隻有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當然了這就需要自己學習一下。下麵介紹剁椒烤鯪鯽魚的做法,自己學習一下,在家嚐試做一下吧
1.1平底鍋內塗薄薄一層油,魚入鍋,每麵各煎2分鍾
2.2洗幹淨鯪鯽魚,去掉表麵的魚鱗,魚的內外都抹些鹽
3.魚身兩側及魚腹塗黃酒、剁椒、薑絲、胡椒、表麵再放兩片檸檬,用錫紙包嚴
4.烤箱預熱220度,上下火烤20分鍾
5.揭開錫紙吃吧,鯪鯽魚經過烤製,肉本身會有油脂出來,搭配剁椒檸檬的味道,真是好極了
常年吃外賣的你,如今掌握了剁椒烤鯪鯽魚做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風味。