美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現在，小編就來介紹一下有關香煎舌頭魚的做法。
1.將舌頭魚洗幹淨並處理一下，我買的舌頭魚有點大，就切成兩段了，這樣熟的快。
2.將舌頭魚斜著切兩刀，這樣醃製的時候更易入味。
3.加入適量料酒和COOK100烤肉料並攪拌均勻。
4.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2個小時。
5.期間要將舌頭魚從冰箱取出並攪拌一下。
6.準備麵包糠和玉米粉（3：2），混合後，將舌頭魚的兩麵均勻的裹上一層粉。
7.不粘鍋燒熱後加入適量的玉米油（我一不小心倒多了）。油燒熱後放舌頭魚。
8.煎至金黃色後再翻過來煎另一麵，兩麵都煎至金黃色後就熟了。
顯然，讀完香煎舌頭魚這道菜的相關介紹，你此時應該已經了然於胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嚐到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
