天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下麵，我就來給大家介紹一下有關煎牛仔骨配墨西哥醬汁的做法。
1.將辣椒洗淨後，放入烤盤內，高溫250度烘烤大約10分鍾，期間需經常翻麵
2.烤好的辣椒拿出烤箱，晾涼
3.然後撥掉辣椒皮
4.將辣椒切碎、西紅柿和香菜切碎
5.將辣椒、西紅柿、香菜攪拌均勻
6.然後加入鹽、醋、橄欖油攪拌製成墨西哥辣醬
7.牛仔骨用鹽和現磨黑胡椒醃10分鍾
8.然後放入倒了葵花籽油的鍋中，煎2-3分鍾，或者是自己想要的成熟度
9.出鍋後倒上少許墨西哥辣醬和裝飾用豌豆苗即可
今天這道煎牛仔骨配墨西哥醬汁，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養又豐富，那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嚐試去製作一下。
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