喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹營養豬肉鬆的製作方法。
1.選取淨裏脊肉500g
2.1將裏脊肉切成2厘米左右的厚片
3.2把淨裏脊上的筋和雜物剃掉，越幹淨越好
4.在湯鍋裏放入香片，大料，蔥段（家裏沒有了，爸爸說圓蔥也可以，嘿嘿），料酒。用來去去肉腥味。另外我在鍋裏還放了點黑胡椒，可以提味。
5.放入一些水 ，開始煮肉，將豬肉煮的熟一點，方便以後撕成細絲
6.肉煮好以後，用擀麵杖壓斷肉的纖維，橫豎擀壓。
有了營養豬肉鬆的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。
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