吃是一件很簡單的事，因為隻要你張張嘴就可以了。但事實上，吃真的沒那麼簡單，因為為了自己的身體，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下麵就讓小編來為大家介紹一下如何去做刮粉涼皮。
1.把綠豆澱粉用水調好之後，放入一點鹽，然後用小火邊攪拌邊煮，直至成漿糊狀
2.1成型之後拿出倒入備用的碗
3.2然後把它裝入碗中直至冷卻之後，用保鮮膜搞好放入冰箱冷藏2小時左右
4.1放入蔥花，黃豆醬，用蒜末同老薑浸入的白醋，攪拌之後就可以開吃了
5.2用店家送的小刮子刮粉之後，裝入碗中
6.也可以用刀切成小條
7.也可以放入火腿同雞蛋，或是黃瓜絲，小孩比較喜歡這樣吃，但是有一點點膩人
8.喜歡吃辣的話，可以放入有辣椒的黃豆醬，攪拌之後美味無比
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。現在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道刮粉涼皮
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