朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當然,你不必煩惱,因為今天小編就會教給你如果做鹽爆花生米這道菜的全部技巧。
1.1精鹽500克倒進炒鍋炒熱;
2.2花生米適量過水控一下;
3.倒入花生米小火翻炒2分鍾左右至花生剛要變色關火蓋上鍋蓋燜3分鍾左右;
4.用笊籬過濾將花生米裝盤,晾涼後食用香脆可口,不油不膩。
世界那麼大,餐館那麼多,鹽爆花生米的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嚐試下吧。