夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多,可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學一下如何做好照燒雞肉塊這道菜。
1.準備好洋蔥和雞腿
2.12把雞腿去骨,用一勺料酒和鹽淹10分鍾,去腥
3.21把洋蔥切條備用,同時調料汁,2勺生抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,1勺老抽
4.鍋內加適量油,加熱把淹好的雞腿放入,帶皮的一麵向下,煎至兩麵金黃至熟透
5.用煎雞腿的油把洋蔥炒好
6.把雞腿切塊
7.把料汁倒入鍋內不斷的攪動,至粘稠
8.把雞肉加入用小火翻炒以免沾鍋,直到每一塊肉都粘上汁,把洋蔥倒入,炒好可以出鍋了
9.享用美食去了
主婦們看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的照燒雞肉塊。