冰糖雪梨燉燕窩的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:29:25  來源: 大眾養生網

現代社會的發展,很多家用電器的發明,在家做飯其實更容易了,可是卻發現很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做冰糖雪梨燉燕窩。

冰糖雪梨燉燕窩的做法

1.把燕窩在冷水中浸泡6個小時

2.把燕窩一條條撕開(如果有毛,看不入眼的話,用鑷子弄掉)

3.在雪梨的頂部橫切一刀,一個當碗一個當蓋。

4.用勺子把“碗”中間的肉挖掉

5.用小刀在碗和蓋的邊緣劃出一個個小小的倒三角形(純屬為了好看)。

6.在“碗”中放入燕窩、冰糖和枸杞,加適量的水。

7.把雪梨燕窩放入小碗中,入鍋燉30~40分鍾。(燉的時候,把雪梨的蓋子也要蓋上,防止水汽進入

健康營養的食物應該從烹飪開始,看得小編今天的介紹冰糖雪梨燉燕窩,大家趕快去學著來製作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!

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