自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個隻有自己會做飯的人才能感受到,下麵介紹德式雙肉漢堡的做法,自己動手做起來
1.1兩種肉餡兒加入切碎的洋蔥丁,雞蛋,鹽和胡椒粉,順時針攪拌上勁
2.2取5個洋蔥,去皮切成碎丁
3.1分成4等份,漢堡的形狀差不多手掌大小
4.2把藥草(蒔蘿和歐芹)加入混合均勻
5.平底鍋加入黃油25g,煎漢堡兩側直到棕色,裝盤
6.把剩餘的1個洋蔥切成環狀絲
7.剩餘黃油熱鍋,放入洋蔥小火翻炒。炒至輕微棕色,但仍稍脆脆的
8.把洋蔥鋪到裝好盤的肉漢堡上
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口福。現在不用擔心,看著上麵的步驟,自己趕緊學習做一下德式雙肉漢堡