麵對現在市麵那麼多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不幹淨的，那麼麵對這種情況，其實我們可以自己在家學做菜的，那麼先給大家演示青紅椒炒麵筋的做法。
1.12麵筋兩個
2.21把麵筋撕成絲，焯水
3.青紅椒、水發木耳
4.將青紅椒改刀切絲
5.蔥、薑、幹紅椒
6.幹紅椒切絲、蔥薑切粒
7.炒鍋上火燒熱、到低油爆香蔥薑末和幹紅椒
8.爆香蔥薑末和幹紅椒後、倒入麵筋絲翻炒、麵筋翻炒幾下倒入青紅椒絲和木耳、加鹽、味精調味、大火翻炒幾下即可
想要做好青紅椒炒麵筋這道菜並不難，難的是你有沒有堅持心。其實，隻要你能夠徹底理解上麵所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那麼“成果”立馬就會出現。
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