你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嚐試自己來做的,小編現在給大家介紹魚肉水餃,自己看完自己去廚房做一下。
1.草魚一條,三斤左右,取兩片淨肉。
2.加魚肉總量近一半的肥膘肉,剁成餡。
3.最後用肉錘,把分離出來的小魚刺挑出。
4.加花生油燒熱後稍放,放入肉餡攪拌均勻,邊拌邊加入高湯,兩個雞蛋,湯的量要大,感覺稀稀的。最後加入海鮮醬油、胡椒粉、鹽、薑汁、味精。攪拌均勻,最後再加入韭菜。
5.成品餡。
6.偶包的。
7.誰說大老爺們不會包餃子。
8.麵要軟,皮要薄,餡要大。
9.忘不了。。。
看到這裏,你也完全了解了魚肉水餃的詳盡做法了。希望你掌握做法之後,能夠盡快實踐起來。隻有最快的實踐,你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。