人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下麵，就請大家跟著小編一起學做魚肉韭菜水餃。
1.12龍利魚肉從冰箱裏拿出來解凍。
2.21韭菜摘洗幹淨，控幹水分。
3.1魚肉洗幹淨。
4.2麵粉加點鹽，用適量溫水合成軟硬適度的麵團，靜置鬆弛。
5.1加入鹽和蠔油。
6.2剁成魚肉泥放進料盆。
7.加入調和油攪拌均勻。
8.韭菜切成末放進去。
9.拌勻，魚肉韭菜餡就拌好了。
10.餳好的麵團揉勻後揪成小劑子。
11.按扁。
12.用擀麵棍擀成麵片。
13.放上適量餡料。
14.捏成餃子。
15.全部包好後煮熟，香噴噴的魚肉韭菜水餃就可以吃啦。
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握魚肉韭菜水餃的做法之後，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
