民以食為天,我們隻有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家裏做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道山寨雲腿白餅,讓家人吃得更健康。
3.製餡:火腿取七成瘦三成肥,切成3mm見方的丁,隔水蒸熟。
4.拌入蜂蜜醃製三天,取出加炒熟發黃的麵粉,白糖和一勺豬油拌勻即可。餡兒沒有特定的配比。總之自己估摸著來吧。
8.包餡把100g陷料包入(見步驟8圖)收口成鴨子嘴形壓扁(見步驟8圖)收口朝下入烤盤喜歡的點幾個小紅點兒更喜慶了>
9.烘烤菜譜上說中火烤至起酥我用了150度的上下火烤了25分鍾期間調轉了一下烤盤使受熱均勻然後一直留在烤箱裏慢慢烘幹酥皮裏的水分取出即可裝盒
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經讓您胃口打開了。那就快快行動起來,自己製作山寨雲腿白餅一飽口福吧。