飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現實卻沒有這麼美好。所以活在現實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那麼，下麵就跟我一起來學一下預拌粉蛋糕的做法。
1.121預拌粉過篩，撒入蛋液裏
2.212全蛋液打入攪拌桶中
3.加入17g水
4.水、預拌粉手動慢速攪拌1分鍾
5.然後快速攪拌3-5分鍾，至麵糊光亮
6.使用電動打蛋器快速打發，花了近8分鍾，仍發不起來
7.慢速分3次加入植物油，攪拌均勻約2分鍾
8.將蛋糕糊倒入模具6分滿。進入烤箱前，用兩手將裝有蛋糕糊的蛋糕模震動幾下，排出蛋糕糊裏的氣泡
9.將烤箱預熱。烤箱溫度150℃，烘烤40分鍾
10.烤好後的蛋糕從烤箱裏取出來，立即將蛋糕倒扣在冷卻架上直到冷卻，即可脫模
看了上麵關於預拌粉蛋糕的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那麼，就趁現在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下。當然，一般人不可能一次成功。但是反複地嚐試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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