三絲拌鴨舌的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:33:14  來源: 大眾養生網

二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年後的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下麵請跟我一起學著來做做三絲拌鴨舌

三絲拌鴨舌的做法

1.先將鴨舌泡在冷水裏化開以後洗幹淨

2.121炒鍋放少許玉米油和白糖炒糖色

3.212然後倒入開水鍋裏焯燙2分鍾,撈出來控幹水分備用。

4.待糖炒到棕紅色就加入焯燙好的鴨舌

5.煸炒一會兒加入蔥薑蒜香葉大料煸炒

6.1再加入適量紅燒醬油和生抽

7.2加入適量料酒

8.加入一小盆開水,燒開以後蓋蓋子燉30分鍾。

9.然後加入適量鹽再燉20分鍾

10.1切一些彩椒絲和蔥絲香菜段備用。

11.2最後打開蓋子將湯汁收幹即可

12.將鴨舌、彩椒絲、蔥絲、香菜段都放入盆中。

13.加入適量陳醋

14.再加入適量特級生抽

15.再加入適量鮑魚汁

16.最後淋點香油

17.用筷子攪拌均勻即可裝盤上桌開吃。

民以食為天,吃的可是我們人生中的大事,那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的三絲拌鴨舌,方法易學,步驟簡單,趕快去家裏的廚房一展身手。

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