沙茶土豆絲炒肉的做法

我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那麼，這裏就先來給大家一下沙茶土豆絲炒肉這道菜的做法。

1.土豆一個，洗淨刨絲，泡在水中洗去澱粉。（多洗兩次，炒的時候就不會粘鍋哦）

2.豬肉肥瘦分開，切絲，蔥切長段，幹辣椒備用。

3.沙茶調料包備用。

4.土豆絲洗淨撈出。

5.鍋裏加入肥肉小火煎油。

6.煎差不多後加入少許調和油。

7.大火炒香幹辣椒。

8.加入豬肉絲翻炒至變白。

9.再加入土豆絲翻炒。

10.倒入適量沙茶和少許鹽，炒勻。

11.加入少許水稍燒。

12.最後加入蔥段拌勻即可。

營養的全麵吸收，當然離不開美味的食物了。那麼小編今天為您介紹的沙茶土豆絲炒肉就是營養比較全麵的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嚐試一做一下吧。