吃很容易，隻要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關於金銀蒜蒸絲瓜的做法妙招。
1.1鍋置火上適量油燒熱，將一半蒜炸至金黃色，撈出瀝油；待涼後與另一半未炸的蒜粒攪勻，調入鹽拌勻。
2.2蒜切碎粒，絲瓜洗淨去皮，切滾刀長條。
3.將金銀蒜均勻的鋪於絲瓜的表麵，點綴枸杞。
4.入上汽蒸鍋蒸製5分鍾。
5.取出淋入香油即可上桌享用。
今天這道既簡單又營養的金銀蒜蒸絲瓜，就為大家介紹到這裏，小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
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