金針肥牛卷的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:36:28  來源: 大眾養生網

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下麵,就讓小編帶大家先來學習一下金針肥牛卷的做法吧。

金針肥牛卷的做法

1.肥牛卷,最好新鮮一點,肉與脂肪比例均衡

2.金針菇洗淨,不要剪根

3.選一條肉卷且中間空心較大的

4.將金針菇穿過去

5.這個時候剪去金針菇的根部

6.卷好的金針肥牛卷碼在平底鍋中

7.一起卷好,碼好在鍋底,不要放油

8.小火煎製,至牛肉變色,揀出

9.鍋底剩牛油,炒至洋蔥起香味

10.下牛肉卷翻炒

11.加些味極鮮,白葡萄酒

12.加些胡椒粉,大火收湯

13.盛出,很香很好吃的說

每當我們看到別人做的一手好菜的時候,肯定眼饞羨慕。現在不用擔心了,自己根據上麵的介紹,自己嚐試的做一下金針肥牛卷

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