疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外麵亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下麵就是關於五花肉炸醬麵的介紹，以後我們自己做飯。
1.五花肉洗淨，鍋中燒開水，放入五花肉，滴入料酒和薑汁，煮出血水
2.將五花肉撈出用涼水衝洗幾遍，切成塊
3.鍋中放少許油，倒入適量冰糖和老抽，熬糖色
4.熬好糖色之後，下人五花肉翻炒均勻，待五花肉中的油基本都出來
5.鍋中填入清水，盡量多添一些，放入鹽、薑汁、八角、陳皮、白果、蔥段，大火燒開轉小火燉一個半小時，出鍋前撒入適量味精即可
6.準備好麵條用的材料
7.將麵條煮好後過涼水，盛入碗中
8.圓蔥洗淨去皮切丁，胡蘿卜洗淨切丁
9.炒鍋中少許油，倒入圓蔥丁爆出香味，再倒入胡蘿卜丁翻炒均勻
10.倒入適量五花肉，放兩勺大醬，適量辣椒油，撒入少量味精和香油翻炒均勻，倒在麵條上即可
介紹的五花肉炸醬麵，大家不妨去嚐試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
