現代社會的發展，很多家用電器的發明，在家做飯其實更容易了，可是卻發現很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做臘味梅花糕。
1.臘腸洗淨、去腸衣，切成1厘米見方的小丁
2.糯米粉與玉米粉混合，加入切碎的臘腸丁及1大勺蠔油
3.一邊加溫水，一邊攪拌均勻，合成軟硬適中的麵團
4.將麵團均勻分成10g左右的小麵團，用餅幹模造型
5.所有小麵團全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚
6.平底煎鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，將梅花糕生胚放入鍋中，兩麵煎至金黃即可
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習臘味梅花糕的製作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
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