對於一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現在就讓小編來教你如果做醃菜土豆燒肉片吧。
1.新鮮小土豆500克,去皮切片。
2.12豬裏脊肉切片,加少量鹽、生粉、老抽、水拌勻入味。
3.21醃菜切小段,小米椒斜切段,大蒜切末。
4.煎鍋倒適量油,大火燒熱,下入肉片扒熟。
5.將肉盛起,將扒肉的油倒入炒鍋,大火燒熱後下入小米椒、大蒜末和醃菜煸炒出香。
6.下入土豆片翻炒。
7.加入一勺半鹽,一小勺老抽,倒入剛淹過土豆的水,炒勻,蓋上鍋蓋,大火燒沸後轉小火,燜15分鍾。
8.水分差不多快收幹時,下入扒過的肉片,加適量雞精、胡椒粉調味,然後翻炒均勻即可出鍋。
也許你以前吃過醃菜土豆燒肉片,但是你看完上麵的介紹,你終於知道它是如何做出來的吧,還有什麼理由你自己動手做呢?