健康的飲食能延長人的壽命，那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於黑芝麻紅糖花卷的做法。
1.1黑芝麻醬與紅糖以2:1的比例混合，加一小勺芝麻油，將芝麻醬卸開，用勺子把紅糖的結塊碾開。
2.2將麵粉200克、泡打粉3克、白糖一小勺混合均勻酵母粉與30度左右溫牛奶混合，倒入麵粉中，和成麵團，醒發至兩倍大。
3.12案板上撒一層薄麵，將醒發好的麵團拿出，放在案板上揉幾下，將麵團中的空氣排出。
4.21用擀麵杖輕輕在麵圖上，從上到下依次按下，再垂直紋路從左到右按下。這樣是為了把麵團按扁，並保持原來的形狀。
5.1用勺子的背麵把醬塗抹均勻。
6.2麵團擀成長方形麵片，把混合好的芝麻醬倒在麵片上。
7.麵片從上至下卷成長條形
8.用刀將長條切成約三個手指寬的小段
9.把兩個小段重疊，用手按扁，輕輕向兩邊拉一下，變長
10.捏著兩端擰一下
11.順勢再擰一下，再底部將兩端重合
12.放在一邊，醒發20分鍾
13.籠屜上薄薄塗一層油，將醒發好的花卷放入。每兩個間留些距離。涼水上鍋，中火。上汽後蒸大約15分鍾。關火，再燜1分鍾，即可
看了以上小編為您介紹的這道黑芝麻紅糖花卷的具體做法，你是否已經學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嚐試一下，一定會有新的收獲哦！
