天津衛煎餅果子的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:11  來源: 大眾養生網

現在人的生活好了,在吃的方麵變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃,則是為了延長壽命。那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於天津衛煎餅果子的做法。

天津衛煎餅果子的做法

1.12首先是和麵糊,綠豆麵、小米麵、白麵、五香粉、白胡椒麵、高湯、白開水放在一起攪拌均勻。麵的比例是3:2:1,白胡椒麵,高湯和水都少許即可。

2.21和麵糊

3.1攤煎餅,用勺子盛一勺麵糊,倒入電餅鐺中,用刮子攤勻,待稍微有一點凝固的時候,攤上雞蛋

4.2和好的麵糊

5.1撒上蔥花

6.2用刮子把雞蛋攤勻

7.蓋上電餅鐺的上蓋,烤2分鍾

8.2分鍾後打開鍋蓋,用鏟子給餅皮翻個

9.1給反過來的煎餅抹醬,首先是甜麵醬,其次是醬豆腐,記住,一定要用香油把醬豆腐提前瀉開。最後可以抹上辣子。

10.2反過來以後的樣子

11.醬抹好了

12.放上一根果子

13.把果子卷起來

14.再卷一下

15.出鍋了

16.配上豆漿就是一個很好的早餐啊

很開心小編為大家今天分享的天津衛煎餅果子的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。

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