說到料理,大家可別忘記了新疆拉條子炒麵,它是一道非常易操作的料理,蔥、生薑必不可少,而且需要準備山藥粉做調料,製成之後可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔心肥胖。
1、準備食材~如下,棍棍麵要粗的,牛肉切絲,用料酒和少許澱粉醃製一會
2、胡蘿卜切絲,辣椒切絲,薑切末,蒜切片
3、棍棍麵煮熟,過冷水控水待用,麵煮8成熟
4、鍋內熱油,煸肉絲,加薑末蒜片爆香
5、依次放入紅蘿卜,然後放洋蔥
6、再放青椒
7、煮好的麵下鍋
8、放豆芽,加醬油,鹽,翻炒
9、最後放雞精,起鍋,我兒子也吃所以我沒放辣子,喜歡辣的可以用辣的青椒和辣椒麵,炒一起
10、一盤美味的新疆拉條子就做好啦,喜歡雞蛋的還可以攤個雞蛋餅蓋在上麵
你知道新疆拉條子炒麵的吃法了嗎?在吃新疆拉條子炒麵的時候最好簡單一些,不要太多元化、太複雜,溫度也不宜太高,否則會導致品質下降,無法保證食物的營養。