在一些不會做飯的人看來,自己在家裏做飯是一件困難且麻煩的事情,但其實有很多菜式都是很簡單的,隻要去學習很容易就能掌握,並沒有想象的那樣困難,小青菜炒香菇的做法就特別的簡單,有心人是完全可以學會的。
1、將小青菜摘洗幹淨。
2、將摘好的小青菜泡水裏二十分鍾。
3、將香菇的杆去掉洗幹淨。
4、香菇放入開水鍋中煮兩分鍾。
5、將煮好的香菇切成薄片。
6、將紅椒切成圈,大蒜和薑切成末備用。
7、開大火將鍋燒熱,鍋熱後放入油,油五成熱時放入薑,蒜,紅椒熗鍋,炒出香味。
8、放入香菇翻炒幾下。
9、然後放入小青菜,鹽,將鹽翻炒均勻,將小青菜炒軟就行。
10、炒好的小青菜炒香菇。
11、成品圖。
想要健康,就不能偷懶,自己在家裏做上幾道美味佳肴是人間一大美事,小青菜炒香菇做法簡單,取材方便,不妨多吃。