很多人可能有心自己在家做飯，但是看到那些紛繁複雜的烹調方法不得不被迫放棄，其實，快手幹拌麵的做法簡單，我們不需要準備太多的食材，製作的步驟也比較少，關鍵是它還是一道既可口又營養的佳肴。
1、備料，洋蔥切絲，番茄切丁
2、準備兩鍋同時開火，一鍋炒醬料，一鍋燒水煮麵。一鍋下油，先炒薑末，然後下剁肉炒至變色，再下辣醬炒香，下番茄丁，炒稀成番茄醬，最後下洋蔥絲翻炒成醬汁。
3、麵條煮八成熟，控水撈入炒好醬料的鍋裏，加鹽，醬油等調味品調料，拌勻裝盤，撒上蔥花即可。
應該說每個人都知道飲食對自己的重要性，雖然快手幹拌麵的做法容易，但卻讓吃過的人都豎起大拇指。
