廚房是製造美食的場所，但在現代人的家裏，廚房幾乎成了擺設，大多數人認為，做飯耗時耗力，不如下館子來得經濟實惠，而白湯丸子這道菜做法簡單，經濟實惠又健康，輕鬆解決你的顧慮。
1、香菜洗淨切碎備用
2、豬肉剁細，放點薑粉，胡椒粉，鹽，料酒攪勻 。
3、再加上一勺澱粉，一個蛋清，半杯水攪勻，水要一點一點的加，邊加水邊攪打，順一個方向攪上勁，在放上蔥末攪勻。
4、鍋加水燒開，用手擠出丸子，用小勺舀到鍋裏。
5、丸子漂起來時，湯裏放胡椒粉鹽 調味
6、出鍋到點香油，灑上香菜
白湯丸子的做法簡單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見，但味道卻是相當不錯的。
夏末•花未落問#兒子特別喜歡白湯丸子，但是自己平時又很少自己做飯，特別是對於很多菜品的做法都不是很了解，那麼白湯丸子的做法是怎麼樣的呢？大眾養生網小編解答：白湯
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