烏魚又稱黑魚,以其營養豐富、味道好而深受人們的喜愛,一般人都喜歡適量飲用烏魚湯,但並不會對身體造成損害。烏魚是海鮮食品,如果有這類食物過敏的人不推薦飲用烏魚湯,烏魚吃了之後會有過敏反應,比如紅疹、瘙癢等,如果喝太多,甚至會引發過敏性休克,所以過敏人群在日常生活中要特別注意。
另外,中醫認為烏魚是寒性食物,對於氣虛脾寒、泄瀉不止的人群,以及經期女性等都要少喝。如果患者有脾胃虛寒、手腳發涼、陽氣不盛的人群大量飲用烏魚湯後,雖然在短時間內喝烏魚湯能增加體內熱量,補充營養,但是由於烏魚性寒,隨著食物的分解和消化,這些人就會出現體寒畏冷、陰虛濕盛等症狀。烏魚湯具有健脾利水的功效,如果出現泄瀉的情況,可以通過服用烏魚湯來緩解。烏魚湯性寒,月經期女性大量飲用烏魚湯後會有小腹酸痛、脹痛的症狀,這也會導致血液量減少,這對女性的經血流出不利。