黑胡椒牛肉意麵是一種比較常見的食物，這種食物是利用意大利麵條來製作的，首先我們需要準備牛肉、洋蔥、意大利麵等，然後將麵條先用開水燙熟，在將黑胡椒、牛肉、洋蔥等撒上麵條上麵，放進錫紙盒中，然後撒上一層芝士，這樣就可以製作出黑胡椒牛肉意麵，喜歡吃的朋友可以來嚐試一下。
用料
sr螺旋意大利麵150克
牛肉120克
輔料
洋蔥50克
調料
食鹽1茶匙
橄欖油2湯匙
黑胡椒粉1茶匙
朗姆酒1茶匙
披薩草1/2茶匙
水適量
做法
1.牛肉清洗幹淨
2.牛肉切成小條
3.放入1/3茶匙鹽、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒，抓拌均勻
4.放入少許橄欖油，抓拌均勻
5.洋蔥洗淨，切成丁
6.煮鍋中放入適量水，煮開後滴入幾滴橄欖油，放1/3茶匙鹽，放入意麵煮至熟
7.將煮熟的意麵撈出，用涼水衝涼後放入少許橄欖油，拌勻
8.炒鍋中放入適量橄欖油，油溫升高後放入洋蔥、披薩草，炒出香味
9.放入牛肉，翻炒
10.炒至肉色變白
11.放入意麵、1/3茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒粉，翻炒
12.撒入少許披薩草，翻炒均勻後盛出即可
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