很多人都知道豆類食物對我們身體的好處,因此在平時的生活當中經常食用一些豆類產品,其中的黑豆的營養價值是非常高的,不僅可以補充人們身體所需要的各種蛋白質等營養物質,配合其他的一些食材,做成好喝美味的黑豆豆漿之後,它的營養價值會得到更好的體現。
現在人們逐漸將注意力放在養生上麵,那麼黑豆豆漿無疑成為其中的焦點,然而如何才能夠將黑豆豆漿做的既營養又美味,充分發揮出黑豆的價值,這些是很多人的疑問,下麵就一起來學習一下吧。
方法一:
製作材料:
黑豆.黑芝麻.榛子.核桃.
製作方法:
1)把選好的黑豆泡3個小時,把豆皮去掉.
2)用微火煮20分鍾左右.不要太熟,不要太生.
3)黑芝麻洗幹淨後用鍋微炒.
4)把黑豆,黑芝麻,榛子,核桃一起放進豆漿機放適量的水一起攪拌.
5)榨完的豆漿裏按自己口味放精鹽或者白糖後即可食用.也可以放蜂蜜.
好處:
預防癌症,養顏,清肺,清腸,治療預防便秘,促進新陳代謝,預防糖尿病.
注意:
心髒病,高血壓,腦病患者適量引用.
方法二:
主料:黑豆
輔料:玉米粒、雞蛋、麵粉
調料:鹽
烹製方法:
1、將黑豆用溫水泡發兩小時,再放入豆漿機中,加少許水打成豆漿,加熱後即可飲用;
2、剩下的豆漿渣中,加入玉米粒、麵粉、雞蛋、鹽攪拌均勻,放入鍋中逐個攤成大小相同的餅,煎熟即可。
合理的飲食搭配,既是我們保證身體各項機能正常運轉的需要,也可以有效的預防一些疾病和調理大家的身體,上麵所介紹的兩種黑豆豆漿的製作方法都很簡單,大家可以根據自己的個人口味的不同進行不同的嚐試。