毛尖是綠茶嗎

作者:小雨  時間:2014-05-20 13:23:43  來源: 大眾養生網

對於我們這些沒有在生活中經常品茶的人來說,可能對毛尖的理解會比較少,但這並不會影響到我們在平時喝茶。為了幫助你們更好的了解毛尖是不是屬於綠茶,文章對毛尖進行了詳細的分析,希望大家能夠靜下心來認真閱讀,這樣可以讓我們的生活中更好的對茶進行分類和使用。

毛尖是信陽的一種茶葉,它的口感是比較甘醇的,而且比較適合我們在沒事的時候進行品嚐。那麼想要更好的品嚐一種茶葉就需要我們去了解它的品質和口感以及製作的方法。

毛尖:茶葉的一種,綠茶類,具體又分溈山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱"豫毛峰".因條索細圓,緊直有鋒芒,又產於河南信陽,故取名"信陽毛尖",信陽毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖等。

外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,衝後香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。

毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、幹淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。

信陽毛尖產於河南省信陽東雲山,屬於綠茶。中國十大名茶之一。信陽毛尖茶是我國傳統名茶之一,也是河南省著名的土特產之一。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產地在信陽故名“信陽毛尖”。素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨特風格而飲譽中外,早在1915年巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎,1959年被譽為中國十大名茶*1之一,1982、1986、1990年連續三次被商業部評為全國名茶,1985年榮獲國家質量獎銀質獎,1990年信陽毛尖又榮獲國家質量獎金質獎, 1999年在昆明世界園藝博覽會上榮獲金獎。

通過文章的詳細介紹,相信你們對毛尖是屬於綠茶嗎這個問題應該知道了吧。如果你們想要了解更多關於毛尖的品味,可以多關注我們發表的相關文章,也可以親自去茶店購買來嚐試一下。希望這篇文章對喜歡喝茶的你們有做幫助,讓你們能夠更好的認識毛尖。

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