串在頭發上的白色顆粒是頭皮的油脂和含油脂類的結合物。
它們的出現與頭發保養不當和人們在某一時段的情緒、狀態和生活習慣都有關，它們纏繞在頭發上會影響到頭發的質量，導致頭發出油量大，發質粗糙，容易斷裂，嚴重時也會對頭皮健康造成影響。
會出現白色小顆粒可能是洗頭方式不正確。很多人都是一天一洗，擠一大坨洗發水，然後對著頭發一頓猛搓，看上去洗的很幹淨了，其實這是不對的，頭皮分泌油脂，所以洗頭發應該主要按摩頭皮才是，而且不能一天一洗，洗發太勤，反而會破壞平衡，反而導致頭皮分泌更多的油脂。
內分泌失調也可能導致頭發出現白色小顆粒。現在的年輕人大多作息不規律，把熬夜通宵當作家常便飯，很容易導致內分泌失調，尤其是女性，激素分泌失調會直接導致頭皮油脂分泌過多，因此頭發上就長了這些白色的顆粒物。
毛囊炎也可能導致頭發出現白色小顆粒。頭皮的毛囊和皮脂腺比較豐富，尤其是皮脂腺分泌皮脂較多，頭發很容易油乎乎的，油脂分泌過多就會造成毛囊堵塞，所以頭皮上就會出現白色的小顆粒。
因此，日常應保持良好的生活習慣。大多數的頭皮出油都和我們的生活習慣有著密切關係。熬夜、經常抽煙喝酒、不運動等等都會影響我們的新陳代謝，加重頭皮出油。飲食盡量清淡，可以多食用一些黃豆、黑豆、核桃、芹菜、菠菜等富含維生素B2、B6的食物，能夠抑製油脂分泌，緩解頭皮出油。適當給頭皮做按摩可以讓頭皮的循環代謝更加通暢，有鎮定、舒緩的作用，從而改善頭皮出油和毛囊堵塞的狀況。