並不是所有脂肪肝不可怕，可怕的是沒有一個科學的飲食習慣，在這裏小編給大家推薦脂肪肝患者的食療方法，希望能幫助各位！
有的脂肪肝患者在醫院就診但是就沒有見到效果，在這裏提醒一下你除了吃藥外，想治好脂肪肝還有很多生活的細節是需要注意的，其中脂肪肝的飲食習慣是最重要的。下麵就為你介紹一下脂肪肝的食療方法：
首先脂肪肝患者需要認真選擇食物——
1、少吃或不吃煎炸等油類含量高的食品。
2、膽固醇含量高的食品也宜限製。
3、控製食糖，各種甜食及高熱能食物，如含糖量高的蔬菜，水果，胡蘿卜，土豆，芋頭，山藥，粉條，巧克力，甜點心等。
4、適當選用含甲硫氨基酸高的食物。
5、優先保證優質蛋白質食物及新鮮綠葉蔬菜。
再次正確的脂肪肝的食療方法 ：
1、忌辛辣和刺激性食物，如洋蔥，蒜，薑，辣椒，胡椒，咖喱和酒類等：少用肉湯，雞湯，魚湯等含氮浸出物高的食物。
2、保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。
3、限製脂肪和碳水化合物攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過多。
4、控製熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重範圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84～105千焦(20～25千卡)。標準體重(公斤)=身長(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上減105,而女性和男性165厘米以下者減100.
5、限製食鹽，每天以6克為宜。
6、高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2～1.5克，能促進肝細胞的修複與再生。蛋白質供給，優質蛋白質應占適當比例，例如豆腐，腐竹等豆製品，瘦肉，魚，蝦，脫脂奶等。
7、含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米，蓧麥麵，芝麻，油菜，菠菜，菜花，甜菜頭，海米，幹貝，淡菜等食品可促進體內磷脂合成，協助肝細胞內脂肪的轉變。
8、適量飲水，以促進機體代謝及代謝廢物的排泄。
以上脂肪肝的食療方法是最科學與專業的，如果你想讓自己的病情好轉，那麼請你務必遵守以上食療法，堅持下去你一定會健康的！
