教您怎樣正確吃飯

作者:養生專家  時間:2013-10-03 00:00:00  來源: 大眾養生網

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飯,每天都要吃。但是正確的方法您掌握了嗎?不盡然吧!那就隨小編了解一下怎樣正確吃飯吧:

1.就餐姿勢須正確

進餐時要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食管較快進入胃內。

2.按自己的速度進餐

與人一起吃飯不要隨著人家速度的快慢,隻有我行我素,消化係統才能充分發揮作用。

3.不在極度饑餓時進食

極度饑餓時雖食欲特強,但胃腸消化功能已受損,一下子吃多了,反而會造成食滯,既不利於消化吸收,影響營養供應,又會損害健康。應先少量進一些半流食,如粥、麵或米線。

4.先吃愛吃的東西

如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會使你較快地產生飽脹感,從而避免進食過量。

5.晚上不宜吃冷飲

晚上人體體液代謝不活躍,若晚上7時以後吃冷飲,會由於體液代謝慢而積存體內,降低體溫,從而不易消除疲勞。

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6.睡前不要吃東西

睡前吃東西,腸胃不能充分休息,易導致胃病和影響睡眠,但睡前喝杯熱牛奶是可以的。

7.飯後勿吃甜點

吃過油膩的東西後再吃甜點,人體脂肪組織吸收多餘的葡萄糖,會使人體肥胖。

8.膳後莫用腦

進食後,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會兒最為合適。若吃完就用腦,血液流向頭部,容易影響胃腸消化。

9.飯後宜適當運動

這樣可提高細胞活力,減少脂肪聚集,防止發胖。  10.多吃些顏色深的蔬菜  顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養素更豐富。

11.不要怕咽菜渣

纖維素能促進大腸蠕動,排除有害物質,預防腸癌。蔬菜有渣,隻要不太硬,就應咽下去。

12.鈣質和醋一起攝取

醋能把鈣質離子化,易於為人體所吸收。吃魚類、骨類食品最好用醋烹製。

13.不要食用太多的調味品

美國一項調查表明,多吃胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然調味品,也可導致人體細胞畸變,並會產生口幹、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,還會誘發高血壓、胃腸炎等病變。

14.喝酒前吃點東西

空腹喝酒肝髒負擔很大。維生素b族及氨基酸不足,則肝髒容易聚集脂肪。喝酒前吃點東西喝些水,還可以防止醉酒。

15.如果可能就吃些較硬的食物

吃硬的食物能有效地鍛煉牙齦及齶肌肉,還能促進消化液分泌。

沒想到吃飯也有這麼多講究吧?現在您知道怎樣正確吃飯了嗎?把不好的習慣趕快改過來吧,希望您身體健康、心情愉快!

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