寶寶吃什麼補鈣最好？寶寶補鈣可以這樣吃

隨著生活水平不斷的提高，越來越多的人開始注重孩子的成長發育問題，尤其是孩子一旦缺鈣就會對身體的發育有很大的影響，但是很多家長會發現給孩子吃鈣片補鈣的效果並不是特別的好，通過飲食來調整能夠得到很好的效果，同時不會對孩子身體造成傷害，下麵一起了解一下寶寶吃什麼補鈣最好?

寶寶可以吃的高鈣食物

其實高鈣食品在食品類中很常見，像是魚、雞蛋、豆製品、蝦皮、骨湯、木耳、芝麻等都是含鈣量很多的，豆漿、豆粉、豆腐、腐竹等豆製品的含鈣量也是很可觀，而奶製品類，如鮮奶、酸奶、奶酪等含鈣豐富，也是是小兒攝取鈣質的優良食物;另外蔬菜也是鈣質來源之一，如金針菜、胡蘿卜、小白菜、小油菜，既含有豐富的維生素，又可給人體提供鈣質，在日常生活中應多食。

其實很多食物中都含有鈣，平時的時候媽媽可以親自動手為寶寶製作輔食，讓寶寶在美食中也補鈣，不過一般靠吃美食補鈣的效果還是不明顯的，補鈣還是需要靠食用鈣製劑比較佳。

適合寶寶的高鈣食譜

骨頭湯

材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結1小紮，生薑1小塊，酒50克，清水5公斤。

做法：將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫裏的血沫、雜質，都要抹掉清洗;將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中，加入蔥薑，然後放入冷水，冷水最好一次性加足;用大火燒開，撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)，轉小火慢慢加溫燉;撇去浮沫(根據肉質，可能要撇1-2次)後，轉小火燉，然後倒入酒50K左右;從營養獲取角度考量,在水燒開後可適量加醋，因為醋能使骨頭裏的磷、鈣溶解到湯內;同時，不要過早放鹽，因為鹽能使肉裏含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美;燉至2-3小時後出湯，即完成出湯!怎麼樣不錯吧.一般豬肉骨頭湯能連續用，家庭中可煮1-3小時左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨頭顏色呈灰暗色，湯質鮮味、脂肪營養已用盡為止。顏色：湯清而漂油。

豬肝粥

原料：大米100克，豬肝50克，水600克，花生油300克(約耗30克)，鹽5克，味精1.5克，料酒、澱粉、蔥花各10克，薑末4克。

做法：將大米洗幹淨;豬肝洗淨，切薄片，裝入碗內，加澱粉、蔥花、薑末、料酒和少許鹽，抓拌均勻，醃上漿;鍋內放油燒至五六成熱，分散投入豬肝片，用筷子劃開，約1分鍾，至豬肝半熟，撈出控油;鍋內放水燒開，倒入大米，開後改用小火熬煮約30分鍾，至米漲開時，放入豬肝片，繼續小火煮10-20分鍾，加味精和鹽即可。