魚油的作用有什麼

作者:admin3  時間:2016-10-25 10:16:42  來源: 大眾養生網

魚油具有補腦健腦、保護視力的作用,但要避免過量食用。

魚油是從多脂魚類中提取的油脂,其中含有大量的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、多不飽和脂肪酸等營養成分,適量食用可以為身體補充所需要的營養物質,促進腦細胞發育,一定程度上可以達到補腦健腦的作用。同時,魚油中也含有比較多的維生素A,能夠達到保護視力的作用。

魚油的好處有很多,但如果過量食用,可能會加重胃腸負擔引起消化不良,甚至可能會影響血液凝固引起出血。

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