很多人非常喜歡吃咖喱魚蛋，咖喱魚蛋營養液非常豐富,吃起來很勁道，但是咖喱魚蛋的做法可能就不太了解了。它的主要成分是魚丸,還有油、鹽、糖、澱粉等成分，如果自己會製作咖喱魚蛋，和家人及朋友在家共同品嚐，這樣既經濟又實惠。讓我們共同學習一下咖喱魚蛋最簡單的做法。
在路邊攤和小吃店裏麵總少不了咖喱魚蛋，可是外麵的咖喱魚蛋不好吃，原因是咖喱味不夠濃鬱，外麵賣的都是簡單的咖喱水，其實就是染成咖喱顏色的魚蛋而已，根本咖喱味就不足。自己在家裏做就不一樣了，我喜歡用咖喱醬和咖喱塊一起做，因為二者合一的口味比較完美。主料 魚蛋500g 輔料 咖喱塊1塊咖喱醬1大勺鹽少許 咖喱魚蛋的做法步驟1. 咖喱醬和咖喱塊的合照~
2. 魚蛋買回來要衝洗一下，因為外表都是髒的。
3. 把魚蛋放入鍋裏，加入水，剛好沒過魚蛋。
4. 水稍微煮開就加入咖喱塊。
5. 完全煮開以後加入一勺的咖喱醬，然後加一點點鹽試試味道，然後轉中火。
6. 兩勺澱粉。
7. 加兩勺水混合。
8. 把澱粉水倒入鍋裏，拌勻。改為大火煮10秒，大概汁變得濃稠就就可以了。
9. 開動咯~
10. 街頭小吃也可以上餐桌哦
11. 胡子吃魚蛋
